Resep Udang Petai

Bahan :    ½ kg Udang buang kepalanya    2 siung bawang putih    3 siung bawang merah    3 buah cabe merah buang bijinya iris serong    10 papan petai    2 butir asam jawa    2 lembar daun jeruk    1 sdt garam    sejumput gula pasir    air    Bawang merah, putih dan cabai diiris tipis².    Tumis bawang merah, putih sampai...