Tips dan Trik cara membuat

Bahan :

    ½ kg Udang buang kepalanya
    2 siung bawang putih
    3 siung bawang merah
    3 buah cabe merah buang bijinya iris serong
    10 papan petai
    2 butir asam jawa
    2 lembar daun jeruk
    1 sdt garam
    sejumput gula pasir
    air


    Bawang merah, putih dan cabai diiris tipis².
    Tumis bawang merah, putih sampai harum lalu masukan irisan cabai.
    Masukan petai, asam, garam dan gula, aduk² sebentar.
    Masukan udang, aduk sampai berubah warna beri sedikit air. Tutup panci.
    Masak sebentar.. hidangkan.