Resep Ikan Goreng Kering

Bahan:

    Beberapa potong ikan apa aja, disini ikan bawal hitam
    3 siung bawang putih
    garam
    ketumbar halus

    Cuci bersih ikan dan kerat² badannya
    Haluskan bawang, garam dan ketumbar
    Baluri ikan engan bumbu halus. Diamkan 20 menit
    Goreng ikan dalam minyak panas & benar² terendam dalam minyak
    Sajikan.