Dapur Cobek Kangkung Ca Balado
Bahan-bahan dan Resep Kangkung Ca Balado Dapur Cobek
- 2 ikat kangkung
- 4 buah cabe merah keriting ,potong serong tipis
- 2 buah tomat , potong-potong
- gula pasir secukupnya
- merica secukupnya
- garam secukupnya
- minyak goreng
- Bumbu halus:
- 10 cabe merah keriting
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1/4 sdt terasi
- Panaskan minyak dalam wajan
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan potongan tomat dan cabe
- Berilah garam, merica dan gula pasir
- Masukkan kangkung, tumis hingga kangkung layu
- Segera angkat dan hidangkan
0 komentar:
Post a Comment