Tips dan Trik cara membuat

Bahan :

    350 gr daging sup (tetelan)
    200 gr woortel
    200 gr kembang kol
    100 gr kol
    3 btg daun bawang
    3 btg daun seledri diiris
    1 buah bawang bombay (besar) diiris
    3 siung bawang putih
    1 sdt merica bubuk
    ½ butir pala (ditumbuk)
    2 sdt garam
    margarin (untuk menumis)
    bawang merah gr

    Potong semua sayuran, cuci tiriskan
    rebus daging dalam air sampai matang
    haluskan bawang putih, merica, pala & garam. Tumis sampai harum, masukan ke air kaldu.
    Tumis bawang bombay sampai layu
    Masukan potongan sayuran ke air kaldu, hingga ½ matang masukan tumisan bawang bombay.
    Setelah hampir semua sayur matang, masukan irisan daun bawang dan seledri, masak sebentar, angkat
    Taburkan bawang goreng diatasnya.